カンピロバクター


店の口コミとか見てても新鮮だからレアで食べられる！みたいな勘違いおかしてる人が多かったけど、カンピロバクターはむしろ新鮮な状態のほうが菌のリスクが高い

コメント

  1. 鳥刺を食べてたので…

    2023-12-30 19:50:27
  2. 【追加アリ】プロデュースされた生肉ラーメン、カンピロバクターが全国で誘爆#Togetter

    2023-12-30 13:24:26
  3. カンピロバクターのことなめすぎでは

    2023-12-30 06:36:28
  4. ちょっと高級な焼き鳥屋に行くとよく半ナマの肉が出てきますよね。 カンピロバクターは新鮮な肉ほど危ないし、鶏は牛肉のように表面に火が通ってれば大丈夫ではないんです。 そして、カンピロにはギランバレー症候群という恐ろしい後遺症があります。嘔吐下痢して終わり、では済まなくなります。

    2023-12-29 23:38:27
  5. 返信先:@

    2023-12-29 15:32:29
  6. よく今まで問題にならなかったなと思ったけど単に大きく騒がれなかっただけか。そりゃそうだわな。本気でシャレになってない…“プロデュースされた生肉ラーメン、カンピロバクターが全国で誘爆”

    2023-12-29 07:22:27
  7. 焼肉を焼かずに食う先輩がいてその人もカンピロバクターになってたな

    2023-12-28 23:30:27
  8. カンピロバクターがトレンド入りしてたが、該当の店のラーメンのチャーシュー、ひと目見て完全にアウト。

    2023-12-28 15:32:27
  9. RT 都合5回は食べていた件のラーメン、運良くカンピロバクター回避できてただけだった 怖や怖や

    2023-12-28 09:24:27
  10. カンピロバクター菌の恐ろしさを説いている場合じゃなかった こんな暑い季節じゃなかったのに………

    2023-12-28 01:32:27
  11. カンピロバクター話題ですけど これめっちゃ美味しかったからね

    2023-12-27 18:22:26
  12. 鶏肉は生で食うなよ カンピロバクターは新鮮な方がやベえぞ 鶏を洗った水とかも汚染物よ ラーメンにいれるとか正気か…？ 新鮮でなくとも別の食中毒の危険があるが…

    2023-12-27 11:38:26
  13. カンピロバクター食中毒は 新鮮なら大丈夫じゃなく、むしろ新鮮な肉の方がカンピロバクター多いよ！ ギランバレー症候群になる可能性もあるので注意！ 加熱用の鶏は50%以上でカンピロバクターに汚染されてると言われてるので しっかり中心部まで火を通そう◎

    2023-12-27 03:34:27
  14. 返信先:@minnkap000FF外から失礼致します。 カンピロバクターなんて余裕で防げる食中毒で、食品衛生の基本中の基本。 カンピロバクターを発生させちゃう店舗は衛生管理相当ヤバいです。

    2023-12-26 21:24:31
  15. 昔カンピロバクターになったとがあるから今でもちょっと鳥刺こわい

    2023-12-26 15:22:25
  16. カンピロバクター出してるラーメン屋のプロディース一覧見てるけど何店舗か行ったことあるけど全部器くさいところやん。で、わろてる。ざぎんは本店がうまいのであってSAのは面汚しかな？

    2023-12-26 07:30:27
  17. カンピロバクターのアレを見るたびにしなちくと昔2人でうまいうまいと食ってた白レバーたたきはやばかったなと思う

    2023-12-26 00:04:29
  18. 返信先:@

    2023-12-25 16:16:28
  19. 返信先:@PNSN8もう、20何年も前のクリスマスの飛んだイヴでした…鶏だけに…苦笑 カンンン？・・・思い出した！?カンピロバクター #Canpylobacter ⚡︎ 怖いよね、ふーんWikipedia見るとコイツはまだ1982年食中毒菌指定になったのね。 パピ張り切ってミートサーモメーターまで使ってコンガリと焼いてたのにね…?

    2023-12-25 07:54:27
  20. レアな鶏チャーシューが乗っているラーメンを食べたら高熱が→カンピロバクターに感染すると危険なので生は食べるな#Togetter

    2023-12-25 01:22:26
  21. 返信先:@ra_menK勝手に無くせとか言わないで貰えますかね？ 厚生労働省の食中毒統計調査でも、鹿児島県での生食用鳥肉でのカンピロバクターによる食中毒は全国と比べて圧倒的に少ないんですから

    2023-12-24 17:42:26
  22. カンピロバクターが話題だ㌔ 私的には中身がピンクのトンカツも非常に許せない 今この手の出すお店多いけど、普通に信じられない?

    2023-12-24 11:40:24
  23. 返信先:@JPN_tane今話題になってるラーメンに生の鳥乗せてカンピロバクターでてるお店です…笑? 相当やばい

    2023-12-24 05:24:26
  24. カンピロバクターねぇ・・・ 地元では鳥刺し食べまくるけどそれ以外で生の鶏食べようとは思わんなぁ・・・

    2023-12-23 21:54:26
  25. カンピロバクター、ギランバレー症候群こわいよね。 豚肉の有鉤条虫もこわい。 アニサキスどころじゃない。 生肉こわい

    2023-12-23 13:28:25
  26. レア唐揚げにナマ鶏チャーシュー・・・ カンピロバクターテロリストが次に仕掛けるテロは何だ？

    2023-12-23 07:20:27
  27. 返信先:@usamiiinただ、生肉からのカンピロバクターはギランバレー症候群に繋がって後遺症や命に関わるリスクすらでてくるので、危険度が高いです

    2023-12-22 23:44:26
  28. カンピロバクターかトレンド入りしてたけど、生の鶏肉は鹿児島と宮崎以外で食べちゃダメだよ…両県だけは生食文化のためにとても厳しい管理基準があるんだ? あと鶏肉は低温調理もダメだよ…真ん中まで75℃以上になる温度で調理してね

    2023-12-22 17:36:26
  29. 鶏タタキ大好きなワイ、九州のドック(鹿児島宮崎ではない)に入った時に、入渠期間中に羽根生えるんじゃないかってくらい食いまくったらカンピロバクター貰いましてね (食い過ぎてどこの店かもわからんかった) 鹿児島と宮崎以外の店じゃ食っちゃいけないなと思ったなど(´・ω・`)

    2023-12-22 09:26:25
  30. 数年前なったけどカンピロバクター実際辛いんだよなあ… まあもう肉食えないんだけど

    2023-12-22 03:24:30
  31. カンピロバクター クーゲルシュライバー

    2023-12-21 21:22:27
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